Una de las cosas que más nos gusta del verano a los que vivimos en la Golden Mile es que es la época de hacer barbacoas, barbaquius, como decimos los que somos cosmopolitas, derrochadores y bastante fantasmas.
Pero no piensen que las barbaquius de la Golden son en plan domingo en el Vigil de Quiñones, con sus choricillos de Alhaurín, las alitas de pollo congeladas del Supersol y la sangría del Mercadona. De eso nada, en mi barrio solo hacemos carísimas barbaquius.
De entrada, no podemos comprar el cacharro donde se hace la lumbre en el Leroy Merlin como todo hijo de vecino, eso es una vulgaridad. Como poco hay que comprarlo en el Corte Inglés de Banús. En el de El Capricho vale, pero no es lo mismo.
Y aún mejor si es de marca y de una de las boutiques del mismo Puerto Banús, porque una barbaquiu de Armani, Versace o Louis Vuitton viste que no veas y hace que se mueran de envidia los vecinos.
Además, en una carisima barbaquiu de la Golden no se usa carbón sino super 98. Es verdad que le deja cierto saborcillo a la carne pero el derroche con gusto no pica.
Y a la parrilla solo se pueden poner cosas caras, sean comestibles o no. La del 3ºA por ejemplo siempre pone al fuego la ropa italiana y los complementos de importación de la temporada pasada. Es cierto que alguna vecina podría aprovecharlos, pero esto es más cruel porque así recuerdas a los demás que uno es más rico.
No olvidaré jamás la carísima barbaquiu que hicieron Borja y Jennifer, con todo el barrio allí metido en la arboleda justo detrás de su casa, en agosto, en plena alerta naranja. Ochenta efectivos del Infoca, dos helicópteros y un avión. No sé cuántas hectáreas de bosque calcinadas. Sin duda la barbaquiu más cara de la historia de la Golden Mile, que hasta el año que viene no les dan el tercer grado.
La verdad es que todo lo que hacen Borja y Jennifer es a lo grande, que esos no son del quiero y no puedo, como otros que yo me sé.
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