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La Feria Sabor a Málaga en Rincón ha reunido este fin de semana a 32 productores con motivo de la Fiesta del Boquerón Victoriano

Gastronomía

Por Fin
Domingo, 08 de Septiembre de 2024

La plaza Al-Ándalus del municipio acoge esta feria comarcal de la Diputación de Málaga donde habrá show cookings en directo a cargo los chefs de Baluarte, Marina Playa, El Portón y Puerto Niza Brasería, todos de Rincón de la Victoria.

La Plaza Al-Ándalus de Rincón de la Victoria desde el viernes y hasta esta tarde de domingo la Feria Sabor a Málaga con la participación de 32 productores llegados de todas las comarcas, concretamente de 16 municipios, con casi una veintena de actividades para todos los públicos.

Esta feria, que se enmarca en la Fiesta del Boquerón Victoriano del municipio ha contado no solo con un mercado abierto viernes y sábado, de 11:00 a 22:00 horas y hoy domingo de 11.00 horas a 21.00 horas, sino también con demostraciones de cocina en directo protagonizadas por cocineros de restaurantes locales como Baluarte, Marina Playa, El Portón y Puerto Niza Brasería.

El presidente de la Diputación y alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco Salado, participó en la primera jornada, donde animó a lugareños y visitantes, a explorar esta representación de la despensa de la provincia de Málaga, que hasta esta tarde estará compuesta de embutidos y chacinas, quesos de cabra y vaca en infinidad de variedades, licores tradicionales, chocolate artesano, ajo blanco, miel pura de abeja, mermeladas y confituras, aceites de oliva virgen extra, repostería actual, panes, cafés, vinos, vermú, cerveza artesana, aceitunas y encurtidos, barridas energéticas para deportistas, ginebra de distintos sabores, entre otros productos.

De este modo, Salado ha animado a adquirir productos de la marca promocional del sector agroalimentario, que son “variados y de gran calidad”, y ha recordado que esta es una forma de combatir la despoblación y dinamizar la economía de los municipios.

Además de los show cookings mencionados, hubo actuaciones musicales de Radio 80, Carmelo de Carmen y Zayas Cover Band, nueve talleres, catas y actividades para los más pequeños de la casa.

Programa de actividades en la Feria Sabor a Málaga

Este domingo Peneque el Valiente ha dado la bienvenida a lo más pequeños de la casa a las 12.00 horas, para continuar con el taller infantil de galletas con Noe. La tarde estará dedicada a los dulces malagueños, para cerrar la jornada con un concurso de preguntas y respuestas sobre productos locales. El fin de fiesta correrá a cargo de Zayas Cover Band.

La feria Sabor a Málaga contará con un matiz solidario, pues en la carpa de Cervezas Victoria se venderá cervezas a un precio muy popular y  la recaudación irá destinada a Cáritas de Rincón de la Victoria.