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Gastronomía

"La Esquinita del Mercado" incluye los asados en sus menús de Navidad

Rocío Lozano ante uno de sus cochinillos asados.

"La Esquinita del Mercado" ha presentado para esta Navidad un servicio de catering en el que incluye, además de sus platos tradicionales, los asados propios de estas fiestas.

A las conocidas croquetas, carrillada, ensaladilla, tortilla de patatas, callos, caracoles, manitas de cerdo, oreja, fabada, lentejas y otros platos de cuchara elaborados todos de forma casera y siguiendo estrictamente las recetas tradicionales de la cocina española, Rocío Lozano, al mando de los fogones de "La Esquinita del Mercado", propone ahora también diferentes asados.

Entre ellos, cochinillo segoviano, lechazo, pato o capón, todo por encargo. El servicio de catering -incluyendo bebida si así lo desea el cliente- se encarga de llevar a su domicilio todo lo necesario para disfrutar de una cena o comida propia de los mejores restaurantes sin que tenga la necesidad de pisar su cocina.

Precios

- Cochinillo entero. 120€

- Cordero lechal entero 170€ . Un cuarto (1/4). 50€

- Paletilla cordero recental de Aragón. 25€

- Pato. 45€

- Capón. 110€

- Pavo. 75€

- Magret de pato. 20€